METTI UNA SERA A CENA

L’idea di questa pagina del blog mi è venuta durante una delle solite pause pranzo al lavoro mentre chiacchieravo coi colleghi davanti alla mia schiscetta (ovvero il pranzo portato da casa!).

Una collega era in crisi perchè al pranzo di compleanno del figlio avrebbero avuto un ospite vegetariano. Nemmeno vegano, che spesso non si ha nemmeno la più pallida idea di cosa voglia dire, ma semplicemente vegetariano. Non nascondo che mi ha stupito vederla così in difficoltà. Una sola persona vegetariana aveva compromesso l’intero menù!

Ma allora, se con un vegetariano entriamo in crisi, se ci capita a cena un vegano?!

Ecco, ho pensato di provare ad aiutarvi a risolvere il problema del “oddio, cosa cucino?!” raccontandovi i menù delle cene organizzate da me o dai miei amici. Qualche idea per chi è già vegetariano o vegano o per chi si trovasse a doverne sfamare uno!

Soprattutto per scoprire che spesso si pensa più alle cose di cui ci si priva che a tutte quelle che abbiamo a disposizione per realizzare menù sfiziosi, allegri, colorati, vari e gustosissimi!

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