Come sapete col 2019 sono ripartiti i miei corsi di Cucina Naturale. Non posso restituirvi qui sul blog l’atmosfera di condivisione, scambio e conoscenza che si crea durante questi incontri. Quello che posso fare è condividere con voi le ricette che abbiamo…
Corsi
Sabato scorso sono ripartiti i miei corsi di Cucina Naturale. Tenere questi corsi è un enorme impegno per me, in tutti i sensi, ma quello che mi danno in cambio è talmente bello che ho deciso di riproporli. Non…
A grande richiesta riapre la cucina di Run Veg con una nuova serie di incontri dedicati alla cucina naturale, per imparare a cucinare macro bio veg. Per condividere con voi quello che ho imparato io nei corsi di cucina e terapia alimentare de La Sana Gola, nei seminari…
Con questo incontro sulla cucina di base estiva si conclude il ciclo di incontri sulla cucina naturale – macrobiovegan – che ho chiamato “In cucina con Run Veg”. Appuntamenti lanciati quasi per gioco che si sono trasformati in un…
L’ultimo del mio ciclo di incontri #Incucinaconrunveg era sui dolci crudi e senza forno. E naturalmente senza latte, senza burro, senza uova e senza zucchero. Ha senso preparare dolci “senza”? La risposta è sì. L’obiettivo della cucina naturale è…
Sabato 21 aprile e sabato 12 maggio si sono svolti 2 tra gli incontri più attesi, quelli dedicati al dimagrimento. Il desiderio di dimagrire è quasi sempre volto semplicemente al raggiungimento di un qualche ideale estetico. Ma il nostro…