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SUSHI BALL VEGAN CROCCANTI

Le sushi ball vegan sono la prima di 3 ricette che realizzerò in collaborazione con La finestra sul cielo. Un’azienda che apprezzo da anni e con cui sono davvero felice di collaborare. Anzi, il fatto che mi abbiano scelta…

crostatine di miglio
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CROSTATINE DI MIGLIO MULTILEVEL

Ad aprile tutti insieme abbiamo ‘corso’ la MARATONA DETOX DI PRIMAVERA – RICE SPECIAL EDITION. Una “maratona” per depurare il corpo, perdere peso e rinforzare la salute. Non si tratta di una “dieta detox”, ma di un percorso di pulizia…

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Dillo con i ceci: Baci vegani

I Baci Perugina, proprio quelli, sono sempre stati i miei cioccolatini preferiti. Nessun altro cioccolatino è mai riuscito a prendere il loro posto nel mio cuore. In attesa che la Perugina si decida a produrre anche la versione vegana…

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Torta vegana cocco e cioccolato

L’ultima volta che ho visto i miei (mio papà, mia sorella e mio nipote) è stato subito prima di questo secondo lock down, in occasione del mio compleanno, ormai una settimana fa. Siamo in Lombardia, zona rossa, e loro…

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La mia biblioteca macro vegana

Visto che siete in molti a chiedermi suggerimenti sulle letture da fare per approfondire i temi legati a macrobiotica, sport e alimentazione che tratto sul blog, ho pensato di raccogliere qui i principali titoli della mia biblioteca macro e…

Run Veg il Libro

Forza Energia. Resistenza fisica e mentale. Alimentazione vegan e macro per runner e sportivi.
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