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ricette

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Dillo con i ceci: Baci vegani

I Baci Perugina, proprio quelli, sono sempre stati i miei cioccolatini preferiti. Nessun altro cioccolatino è mai riuscito a prendere il loro posto nel mio cuore. In attesa che la Perugina si decida a produrre anche la versione vegana…

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Torta vegana cocco e cioccolato

L’ultima volta che ho visto i miei (mio papà, mia sorella e mio nipote) è stato subito prima di questo secondo lock down, in occasione del mio compleanno, ormai una settimana fa. Siamo in Lombardia, zona rossa, e loro…

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La mia biblioteca macro vegana

Visto che siete in molti a chiedermi suggerimenti sulle letture da fare per approfondire i temi legati a macrobiotica, sport e alimentazione che tratto sul blog, ho pensato di raccogliere qui i principali titoli della mia biblioteca macro e…

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Torta vegana cocco e cioccolato

Ricette ai tempi del lockdown. Ovvero che si fanno con quello che è rimasto in casa. Il malto è finito, ahimè. E in casa mi è rimasto soltanto cocco in ogni forma: farina di cocco, cocco rapè, zucchero di…

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