Sabato scorso sono ripartiti i miei corsi di Cucina Naturale. Tenere questi corsi è un enorme impegno per me, in tutti i sensi, ma quello che mi danno in cambio è talmente bello che ho deciso di riproporli. Non…
Browsing Category
ricette
I runners non sono eroi come a volte credono di essere e non sono pazzi, come gli altri credono che siano. Ma uscire al freddo e nel buio delle mattine d’inverno mentre tutti dormono o puntare la sveglia della domenica prima che nei giorni feriali…
La pancia gonfia sembra essere il male nazionale, soprattutto per noi donne. Un cruccio che non risparmia nemmeno le più magre e che può diventare un chiodo fisso e motivo di disagio e depressione. Il gonfiore infatti può essere…
Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno che esistesse il tempeh! Oggi lo adoro. E’ il mio “derivato” preferito. Il tempeh infatti è un derivato della soia, tra i più ricchi di PROTEINE, tanto da essere definito “carne di soia”. E’ la…
Sarete forse stanchi di sentirmi che sono milanese, fino al midollo. Mamma, papà, il nonno Millo, il nonno Ugo e la nonna Mariuccia, tutti di Milano. La nonna Lalla invece era di Genova. Ma comunque una rarità! A Milano…
Io non sono né religiosa né troppo tradizionalista ma adoro preparare l’albero nel week end di Sant’Ambrogio e gli omini di frolla e zenzero mentre ascolto le canzoni di Natale. E mi piace preparare e ricevere regali home made.…
