Quella di domenica era una corsa non competitiva di 6 ore nel Parco del Roccolo ad Arluno, adiacente alla sede dell'Abbraccio, il cui ricavato andrà a sostegno delle prossime iniziative dell'Associazione.…
Febbraio 2016
Le varianti vegetali del ragù sono diverse, tutte molto buone, gustose e nutrienti. Che non fanno in alcun modo rimpiangere la ricette originale.…
Lo stufato di verdure dolci è un piatto curativo per milza, stomaco e pancreas. Inoltre riequilibra la glicemia nel corpo e aiuta a togliere la voglia di dolce. Perciò è ideale se stiamo seguendo una dieta dimagrante.…
La FARINATA DI CECI è un piatto tipico della tradizione ligure. Una sorta di focaccia sottile che si prepara con ingredienti semplici: acqua, farina di ceci e olio di oliva. La bella notizia è che la farinata è una delle grandi…
Premetto. Io non sono una mangiona, da mai, ma sono una golosa, da sempre. Al piacere del palato non ho mai voluto rinunciare, e non credo ce ne sia ragione, nè al piacere – a volte si, anche consolatorio…
Che cos’è il SEITAN? Il seitan è un impasto, altamente proteico, ricavato dal glutine del grano. E’ un vero e proprio concentrato di proteine vegetali che, associato ai legumi, è una valida e gustosa alternativa alle tradizionali fonti proteiche…