Premessa per i posteri: mentre scrivo siamo in piena pandemia globale e quindi tutti costretti in casa per evitare ogni contatto sociale al fine di contenere la diffusione del nuovo virus covid-19. Pazzesco anche solo da scrivere. Sembra l’incipit di un film…
Come ho già spiegato molte volte io sono vegana per motivi etici, come si dice. Ho scelto di essere vegana perché non voglio causare la sofferenza o la morte di nessun essere vivente, per soddisfare i miei piaceri o…
Come molti di voi sono in quarantena dal 9 marzo. Per i posteri, oggi siamo in piena pandemia globale e quindi tutti costretti in casa per evitare ogni contatto sociale al fine di contenere la diffusione del nuovo virus covid-19.…
“Fa‘ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo“ – Ippocrate Una frase bella e giusta, ma ormai trita e ritrita che tutti noi abbiamo sentito almeno una volta o letto…
Milano, 23 gennaio 2020. Adrenaline GTS di Brooks, compagna di strada di milioni di runner in tutto il mondo, compie 20 anni. Io il 23 gennaio del 2000 avevo 25 anni, avevo appena incominciato a lavorare in teatro, vivevo…
Personalmente non amo molto i fingers food. O meglio, i mini fingers food: le mini porzioni, le micro posate e in generale questa mania del ‘mini’ che va tanto di moda da qualche anno a questa parte. A me…
